¿Cómo las avellanas ayudan a promover un estilo de vida saludable?

Contenido Nutritivo (1 Onza)

Vitaminas

Excelente Fuente de: 

  • Vitamina E – 21%

También una fuente de:

  • Tiamina – 12%

También una fuente de:

  • Folato – 8%
  • Vitamina B6 – 8%
  • Vitamin K- 5%

Minerales

Excelente Fuente de: 

  • Manganeso – 86%
  • Cobre – 24%

Buena Fuente de: 

  • Magnesio – 11%

También una fuente de:

  • Fósforo – 8%
  • Hierro – 7%
  • Potasio – 5%
  • Zinc- 5%

Otro

Buena Fuente de: 

  • Fibra – 11%

También una fuente de:

  • Antioxidantes – Quercetina, Ácido Gálico, Ácido Cafeico
  • Ácidos grasos omega 6

* Toda la información nutricional se encuentra en (1)

¿Cómo las Avellanas previenen las enfermedades crónicas?

¿Cómo las Avellanas previenen el cáncer?

Un estudio sobre el consumo de avellanas mostró una asociación inversa entre el consumo y el riesgo de cáncer de pulmón. (2) Los beneficios óptimos surgieron de una variedad de frutos secos, así que asegúrese de incorporar varios tipos de frutos secos en su dieta.

Las avellanas contienen quercetina, miricetina, ácido gálico y ácido cafeico. (3) Estos se consideran fitoquímicos poderosos: son compuestos vegetales que son reactivos cuando se consumen. Específicamente, reaccionan con especies oxidativas. Estas especies dañan sus células y pueden provocar la proliferación de cáncer.

  • Se ha demostrado que su consumo previene la proliferación de cánceres de próstata, cuello uterino, pulmón, mama y colon. (4)

¿Cómo las Avellanas previenen las enfermedades cardiovasculares?

Se encontró que las avellanas mejoran el perfil de lípidos en pacientes hipercolesterolémicos, y la ingesta de avellanas tiene un papel tanto en la reducción del LDL oxidado como en la mejora del tamaño de las partículas de LDL. (5)

  • El colesterol puede obstruir las arterias con placa una vez que alcanza un umbral alto y se oxida, provocando aterosclerosis. La aterosclerosis puede pasar desapercibida hasta un ataque cardíaco, cuando la placa se desprende de la arteria y bloquea el flujo sanguíneo al corazón. (6)
    • Las grasas mono insaturadas que se encuentran en las avellanas mejoran el control del colesterol. Sus capacidades antioxidantes combaten la oxidación de LDL. (7)
  • Además de los niveles de colesterol y lípidos, la inflamación crónica exacerba las enfermedades cardiovasculares. Las grasas saludables en las avellanas tienen capacidades antiinflamatorias que ayudan a que la inflamación vuelva a los niveles funcionales. (8)

¿Cómo las Avellanas previenen la diabetes?

Las avellanas se clasifican como nueces de árbol. Los frutos secos se asocia con un mejor control del azúcar en sangre. Combaten el nivel alto de azúcar en sangre y los efectos perjudiciales que pueden provocar diabetes tipo 2. (9)

Las Avellanas promueven una serie de beneficios para la salud

¿Cómo las Avellanas promueven la digestión?

Las avellanas son una buena fuente de fibra. Se estima que el 95% de los estadounidenses no consumen suficiente fibra al día. (10) La fibra agrega volumen a sus heces para ayudar a eliminar los desechos de manera eficiente y optimizar la absorción de nutrientes. (11)

¿Cómo las Avellanas apoyan la pérdida de peso?

A menudo se evitan las nueces porque tienen un alto contenido de calorías, pero esto es un concepto erróneo. El consumo de nueces en realidad se ha asociado con reducciones en el IMC porque promueven la plenitud y mejoran la eficiencia metabólica para aprovechar al máximo los alimentos que consume. (12)