¿Cómo los kiwis ayudan a promover un estilo de vida saludable?

Contenido Nutritivo

Vitaminas

Excelente Fuente de (Recomendación Diaria):  

  • Vitamina C – 273%
  • Vitamina K – 89%

Buena Fuente de (Recomendación Diaria): 

  • Vitamina E – 13%
  • Folato – 11%

También una fuente de:

  • Vitamina B6 – 6%

Minerales

Buena Fuente de (Recomendación Diaria): 

  • Potasio – 16%
  • Cobre – 12%

También una fuente de:

  • Manganeso – 9%
  • Magnesio – 8%
  • Fósforo – 6%

Otro

Excelente Fuente de (Recomendación Diaria): 

  • Fibra – 21%

También una fuente de:

  • Antioxidantes – Carotenoides, Luteína, Zeaxantina
  • Ácidos grasos omega 3
  • Omega 6s

*Toda la información nutricional se encuentra en (1)

¿Cómo los kiwis previenen las enfermedades crónicas?

Los kiwis, como la mayoría de las frutas, previenen varias enfermedades crónicas que azotan a Estados Unidos en la actualidad. En particular, los kiwis ayudan a prevenir el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardíacas.

¿Cómo los kiwis ayudan a prevenir el cáncer?

El consumo de frutas ayuda a prevenir el cáncer. Los kiwis están cargados de nutrientes contra el cáncer que tienen una capacidad prometedora para combatir el desarrollo del cáncer.

  • Los kiwis ayudan a prevenir el desarrollo y la progresión del cáncer al prevenir el estrés oxidativo. Los kiwis también eliminan las células cancerosas mediante la actividad de nutrientes y fitoquímicos. (3)
    • Los kiwis son una buena fuente de vitamina E. Se ha demostrado que la ingesta de vitamina E reduce el riesgo de cáncer de pulmón.4)
    • Se demostró que los kiwis tienen una mayor capacidad antioxidante que las manzanas, toronjas y peras. (4) Los antioxidantes previenen el daño del estrés oxidativo al neutralizar los radicales libres, que están implicados en el desarrollo del cáncer.
    • Kiwellina es una proteína que se encuentra en los kiwis que se convierte en kissper. Kissper protege nuestro tracto digestivo de la inflamación y el estrés oxidativo. (4)
  • Los kiwis protegen contra una serie de afecciones, pero son más beneficiosos para la salud digestiva. Los kiwis protegen contra las neoplasias digestivas como el cáncer colorrectal. (4)

¿Cómo los kiwis ayudan a prevenir las enfermedades cardiovasculares?

  • Presión arterial: Los kiwis son una excelente fuente de potasio y el potasio ayuda a combatir los efectos de la ingesta de sal sobre la presión arterial. (5) Un estudio mostró que el kiwi era más eficaz para reducir la presión arterial que las manzanas. (6)
    • Los kiwis han mostrado actividad inhibidora de la ECA. Esta actividad indica la capacidad de los kiwis para combatir naturalmente la presión arterial, además de su contenido de potasio. (6)
  • La dieta occidental estándar se compone de muchos inflamatorios que causan daños en el ADN que conducen a la oxidación de los lípidos. Se ha demostrado que los kiwis protegen contra este daño. (7) La oxidación de lípidos hace que las grasas se agrupen y bloqueen el flujo sanguíneo, lo que en última instancia puede provocar un ataque cardíaco o un derrame cerebral.
  • El consumo de kiwi también se asocia con una reducción de la agregación plaquetaria. La agregación plaquetaria es otro factor de riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. (8)
  • También se ha demostrado que los kiwis reducen los niveles de colesterol LDL, lo que ayuda aún más en la prevención de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. (9)
  • Finalmente, los kiwis son una buena fuente de cobre. El cobre está fuertemente asociado con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca. (14)

¿Cómo los kiwis ayudan a prevenir la diabetes?

  • Como se mencionó anteriormente, los kiwis tienen una gran influencia en el control de la presión arterial. La presión arterial alta se ha relacionado con un mayor riesgo de diabetes. (10)
  • En general, el consumo de frutas se ha relacionado con un riesgo reducido de diabetes. (11)
    • Una de las razones por las que la fruta protege contra la diabetes es su alto contenido de fibra. La fibra de la fruta ayuda a retardar la digestión y, por tanto, a la absorción de azúcares en la sangre. Esto ayuda a mejorar y mantener niveles saludables de azúcar en sangre. (12)
  • El consumo de al menos un kiwi por semana ayudó a reducir los niveles de fibrinógeno en un estudio. Cuando se encuentra en altas concentraciones, el fibrinógeno aumenta el riesgo de diabetes. (13)

Los kiwis promueven una serie de beneficios para la salud

Los kiwis tienen una amplia variedad de beneficios para la salud más allá de la prevención de enfermedades.

¿Cómo los kiwis promueven la digestión?

  • Los kiwis contienen mucha fibra y agua, que ayudan a regular la digestión y mejoran los síntomas del SII. (14)
  • Se ha demostrado que varias proteínas que se encuentran en los kiwis ayudan a prevenir el aumento de la permeabilidad del tracto gastrointestinal. El aumento de la permeabilidad se llama intestino permeable, lo que conduce a un aumento de la inflamación en el cuerpo. El intestino permeable también puede provocar varios otros problemas, como fatiga crónica y dolores en las articulaciones. (15) Las proteínas como la actinidina en los kiwis protegen la integridad del tracto gastrointestinal. (16)
  • Los antioxidantes del kiwi han demostrado una fuerte estabilidad en el tracto gastrointestinal, lo que significa que son extremadamente efectivos para proteger nuestro sistema digestivo de daños, incluso en las a veces duras condiciones del sistema digestivo humano. (16)
  • La fibra de los kiwis tiene efectos prebióticos y, por lo tanto, promueve la salud intestinal y la digestión adecuada. (17)

¿Cómo los kiwis promueven la salud inmunológica?

  • Una salud intestinal adecuada ayuda a mejorar la función y la respuesta inmunes. Por lo tanto, el efecto prebiótico de la fibra de kiwi puede ayudar a influir en esta función inmunológica mejorada. (17)
  • Los kiwis son una excelente fuente de vitamina C. La vitamina C ayuda a promover la función de varias células inmunitarias, incluidas las células T. (18)
  • Se ha demostrado que los kiwis tienen fuertes efectos antimicrobianos y, por lo tanto, ayudan a proteger contra virus, bacterias y hongos. (19)
  • Incluso se ha demostrado que los kiwis reducen la incidencia y la gravedad de los síntomas asociados con las infecciones del tracto respiratorio superior. (20)

¿Cómo los kiwis promueven un envejecimiento saludable?

Se ha demostrado que los kiwis promueven un envejecimiento saludable a través de una serie de funciones.

  • Al ser ricos en vitamina C, los kiwis promueven la síntesis de colágeno, que ayuda a mantener la estructura de la piel. (21)
  • La vitamina E previene el daño a las células de la piel al neutralizar los radicales libres. (22)
  • Biológicamente, uno de los signos del envejecimiento es la reducción de la longitud de los telómeros. Los kiwis tienen una serie de propiedades que protegen los telómeros. (23)

¿Cómo los kiwis promueven la visión?

Los kiwis contienen los antioxidantes luteína y Zeaxantina. Estos antioxidantes son vitales para la protección de nuestros ojos. Se ha demostrado que protegen contra la degeneración macular, la pérdida de visión relacionada con la edad. (24)

Preocupaciones con los kiwis

  • Muchas personas tienen una reacción alérgica a los kiwis, así que proceda con precaución si está preocupado.
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