Cómo los plátanos promueven un estilo de vida saludable
Contenido Nutritivo
Vitaminas
Excelente Fuente de:
- Vitamina B6 – 28%
- Vitamina C – 22%
También una fuente de:
- Folato – 8%
- Riboflavina – 6 %
- Niacina – 5%
- Ácido pantoténico – 5%
Minerales
Excelente Fuente de:
- Manganeso - 20%
Buena Fuente de:
- Potasio – 15%
- Magnesio – 10%
También una fuente de:
- Cobre – 6%
Otro
Buena Fuente de:
- Fibra – 16%
También una fuente de:
- Antioxidantes – dopamina, catequinas
Cómo los plátanos previenen las enfermedades crónicas
Los plátanos, como muchas frutas, ofrecen una gran cantidad de beneficios para la salud, pero una de las mejores cualidades de los plátanos, además de sus beneficios para la salud, es la asequibilidad. Los plátanos son uno de los cultivos más comunes y, por lo tanto, se pueden comprar a un precio más bajo que la mayoría de las otras frutas.
Cómo los plátanos ayudan a prevenir el cáncer?
- Cáncer colorrectal: En general, las frutas son fuertemente recomendadas entre los especialistas en cáncer y se han estudiado ampliamente con el pretexto de prevenir el cáncer. En un estudio sobre los efectos protectores de la fruta, se descubrió que los plátanos estaban asociados con la menor incidencia de cáncer colorrectal. (2)
- Almidón resistente: el almidón resistente, que es un compuesto que se encuentra en los plátanos principalmente cuando son de color más verde, actúa de manera similar a la fibra y se ha demostrado que tiene efectos protectores contra los cánceres gastrointestinales.3)
Cómo los plátanos previenen las enfermedades cardiovasculares
- Magnesio: los plátanos son una buena fuente de magnesio. El magnesio juega un papel crucial en la regulación de la presión arterial y la relajación de los músculos vasculares. Se ha demostrado que los niveles reducidos dan como resultado directamente una presión arterial elevada. Asegurar un consumo suficiente puede reducir el riesgo de hipertensión arterial. (4)
- Potasio: los plátanos se consideran comúnmente una de las mejores fuentes de potasio. Al igual que el magnesio, el potasio juega un papel directo en la regulación de la presión arterial. Muchas de nuestras dietas son ricas en sodio, lo que puede provocar un aumento de la presión arterial. El potasio puede combatir los efectos adversos de la ingesta de sodio, ayudando a disminuir la presión arterial sistólica. (5) Los niveles bajos de potasio también se asocian con una mayor incidencia de accidente cerebrovascular, lo que hace que los plátanos y su contenido de potasio sean aún más esenciales para la salud cardiovascular. (6)
- Colesterol: Existe una extensa investigación que muestra que el consumo de frutas reduce los niveles de colesterol LDL.7) Mantener el colesterol LDL más bajo puede reducir su riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. (8) Debido a su alta disponibilidad, los plátanos son un gran recurso para el consumo regular de frutas, ¡particularmente para reducir el colesterol LDL!
Cómo los plátanos ayudan a prevenir la diabetes
- Magnesio: Los niveles bajos de magnesio se asocian comúnmente con un aumento en la incidencia de diabetes. (9) Los plátanos son una excelente manera de combatir ese riesgo, ya que son una buena fuente de magnesio.
- Fibra: Los plátanos son una buena fuente de fibra. La fibra reduce la velocidad de la digestión, lo que puede prevenir los picos de azúcar en la sangre en nuestro torrente sanguíneo. La exposición crónica a picos puede provocar resistencia a la insulina, un sello distintivo de la diabetes. (10)
- Almidón resistente: El almidón resistente que se encuentra en los plátanos verdes también funciona para prevenir la diabetes al ralentizar la digestión similar a la fibra. (11)
Los plátanos promueven una serie de beneficios para la salud
Cómo los plátanos promueven la función cerebral
Cómo los plátanos promueven la digestión
Los plátanos son una buena fuente de fibra, que ayuda a regular la digestión y agrega volumen a las heces para prevenir el estreñimiento. (14El almidón resistente y soluble que se encuentra en los plátanos también juega un papel en la digestión a través de sus efectos prebióticos. Se ha demostrado que el consumo regular de plátanos mejora los niveles de bacterias intestinales saludables y reduce la hinchazón. (15)
Cómo los plátanos promueven la salud inmunológica?
Los plátanos son una de las mejores fuentes frutales de vitamina B6. La vitamina B6 apoya varias reacciones cruciales para el éxito de nuestro sistema inmunológico. (16)
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